Для чего полезна калина?
Как правило, эта ягода растет в лесостепи. В степях она растет в основном рядом с речными долинами. В нашей полосе можно встретить девять разновидностей этой ягоды. Чаще всего она встречается в смешанном и лиственном лесу. Иногда можно встретить калину на озерном или речном берегу. Чаще всего калину можно встретить в Украине, Молдавии, Казахстане. Обычно цветы калины бывают розоватого цвета. Они бывают в форме полузонтиков. Ее ветки расширены на верху. Цветы, располагающиеся с края крупнее тех, кто находятся в центре. Они необходимы, чтобы привлекать внимание насекомых. Калина известна, как хороший медонос. Два раза в году эта ягода бывает очень яркой. В теплое время года вместо небольших цветков появляются калиновые гроздья.
В медицине чаще всего используется ягоды и кора этого растения. Обычно ягоды созревают осенью. Это время года – раздолье для собирателей. Как правило, кисти калины выглядят очень ярко. Таким образом ягоды выделяются среди листьев.
Очень полезна калина, если ее протереть с сахаром. Зимой очень приятна ее горечь. Рекомендуется употреблять эту ягоду вместе с сиропом из сахара. Банки стерилизуем в течение четверти часа.
Эти ягоды плодоносят активно. Срывать ягоды нужно после того, как они созрели, то есть примерно в начале августа. Далее, растение надо засушить. Температура при этом должна быть примерно девяносто градусов. Ягоды раскладываем в несколько слоев. При этом их необходимо перемешивать. Можно расположить ягоды в темном помещении. Ветки надо подвесить. В состав плодов калины входит такой элемент, как аскорбиновая кислота. В недоспелых плодах содержится много витамина P.
Эту ягоду еще давно использовали в лечебных целях. Свежие плоды полезны тем, кто страдает колитом и остальными заболеваниями желудка. Также калина известна, как ягода, укрепляющая иммунитет. Плоды этих ягод способны улучшить работу сердца и увеличить диурез. Из этой ягоды состоят многие полезные сборы.
Калиновую кору можно собирать для лечебных целей, только получив разрешение лесника. Собирать калину можно только там, где ее много. Кору нужно сдирать полосами, а не круглешками. Тогда плоды ягоды не погибнут. Эту ягоду принято собирать весной, так как именно тогда ее очень просто отделить от дерева. На нем надо сделать полукольцевые надрезы. Между ними должно быть расстояние в двадцать сантиметром. Далее, кору отделяем от ствола. Собранную кору необходимо высушить под навесом.
Теги: Для чего полезна калина, калина